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8月1日，肥汁米蘭杭州首家主题店正式开业并取得开门红，试营业期间即以其独特的口味吸引了大批杭州消费者，排队盛况空前。该店上线一周即登上大众点评杭州小吃快餐打卡人气榜第一位。

据悉，肥汁米蘭品牌成立6年，以上海为第一发展阵地，以“聚焦华东，辐射全国”的发展战略进行开城拓店，逐步辐射江浙沪，并于2022年布局华北华南城市。品牌发展过程中每一场战役皆取得佳绩：连续三年登榜大众点评上海全城米线排行榜第一、北京全城小吃快餐热门榜第二、深圳全城小吃快餐打卡人气榜第一……

肥汁米蘭开始在杭州布局，不但体现了杭州在华东餐饮行业中的重要战略地位，也展现了肥汁米蘭实现品牌价值与区域资源的最优耦合，走出一条具有杭州特色的首店发展之路的决心。

记者了解到，肥汁米蘭杭州主题店位于杭州万象城，定位于港潮米线品牌，“汤浓、霸道、浇头多”一直是该品牌最具代表性的特点之一。肥汁米蘭杭州首店的核心产品“大龙凤炸酱小锅米线”，口感辣麻酸鲜香，深受消费者喜爱，品牌以爆品带新品，奠定了港式肥汁米线品类的开创者地位。

一直以来，肥汁米蘭不断调整渠道战略，在不断转化并留存年轻优质消费者能力的推动下，目前已经在全国范围内布局50家门店。肥汁米蘭品牌负责人表示，未来，肥汁米蘭的拓店策略为稳健型，将以杭州万象城为标准，对选择入驻的城市及商场会更加严谨。同时，肥汁米蘭将继续秉承着创新理念，用心打造更多高品质的产品，让更多人感受到港潮美食的独特魅力。